El tinto Simeta se posiciona entre los mejores 100 vinos del mundo

El tinto Simeta (DO Valencia), elaborado por el viticultor valenciano, Javier Revert, se ha posicionado entre los 100 mejores vinos del mundo, según la prestigiosa revista The Wine Advocate, que acaba de publicar su lista “The Top 100 Wines Discoveries 2020”. Se trata de una exclusiva selección de vinos, elegidos por el equipo de críticos […]

El prestigioso sumiller neerlandés Edwin Raben,  impartirá una exclusiva Masterclass de los vinos de la DO Valencia, en Amsterdam

Tras el aplazamiento obligado por las restricciones impuestas en Holanda por el COVID-19, Best of Spain Wine Challenge Holanda confirma sus nuevas fechas. Los días 2 y 3 de diciembre, el Best of Spain Wine Challenge convertirá a Ámsterdam en la capital del vino de España. El prestigioso sumiller Edwin Raben, uno de los comunicadores más […]

Curso de Profundización

Nivel 2 del ‘Curso de formación sobre el conocimiento del vino’. Una profunda inmersión en los diferentes aspectos de la cata: colores, aromas, sabores; diferenciación de varietales; envejecimiento de los vinos; otras zonas de producción.

Diez medallas para los vinos de la DO Valencia en el Asia Wine Trophy 2020

  Los vinos de la Denominación de Origen Valencia vuelven a triunfar en el prestigioso certamen Wein Trophy. En esta ocasión ha sido en el concurso celebrado en Asia,   el que  ha premiado un total de 10 vinos. Clos de Lôm Isidra  y Clos de Lôm Malvasía, de Bodega Clos de Lôm; Venta del Puerto nº 18 y Venta del Puerto […]

Curso Iniciación a la Cata

Nivel 1 del ‘Curso de formación sobre el conocimiento del vino’, en el que se tratan aspectos como la metodología de cata (fase visual, olfativa, etc.); características que determinan la calidad de los vinos; elaboraciones de los diferentes tipos de vino; geografía vitivinícola, o pautas a seguir para la selección, servicio y conservación de los vinos.

EVENTO ANULADO La DO Valencia protagoniza una cata temática en el Congreso Mediterránea Gastrónoma

La DO Valencia  protagonizará una cata temática el próximo domingo día 8 de noviembre durante la celebración del Congreso Mediterránea Gastrónoma, en la que bajo el título: DO Valencia: vínculo entre la tierra y la vid, se presentarán 5 nuevos conceptos de una tierra ancestral que siempre ha mirado al Mediterráneo. Los blancos Flor de Ahillas , de […]

La DO Valencia pone en marcha el 6º Reto del Maridaje para apoyar al sector hostelero

  El Consejo Regulador de Vinos de la Denominación de Origen Valencia pone en marcha una nueva edición del Reto del Maridaje, una acción que tiene como finalidad promocionar los vinos adscritos a esta denominación, a la que este año se suma un nuevo objetivo: apoyar al sector hostelero, en un momento marcado por la […]

EVENTO ANULADO La DO Valencia presentará sus novedades en el Túnel del Vino

                    La DO Valencia presentará sus vinos más novedosos y nuevas añadas en el Túnel del Vino  dentro del marco de celebración del Congreso Mediterránea Gastrónoma, que tendrá lugar los días 8 y 9 de noviembre, en Feria Valencia. Se trata de un espacio destinado a la […]

La DO Valencia lanza su VI Reto del Maridaje

La DO Valencia lanza el VI Reto del Maridaje, que tendrá lugar del 2 al 15 de noviembre de 2020. En esta nueva edición participan cerca de 40 restaurantes de la ciudad, organizados por los barrios más de moda de Valencia, como son Ruzafa, Cánovas ,El Carmen y Aragón.  Con este VI Reto del Maridaje, DO Valencia pretender potenciar el sabor de los […]

DO Valencia #social

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