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Navidades de proximidad con Vinos DO Valencia – Menú Navidad

  Seguimos con nuestras propuestas gastronómicas para disfrutar de una Navidad de Proximidad, con menús elaborados por el chef valenciano Joan Clement, que nos deleita con platos típicos de nuestra Comunidad, excelentes para maridar con nuestros vinos de la DO Valencia. Como entrantes comenzaremos con All i pebre de anguiles y Croquetes de acelgas y […]

Navidades de proximidad con Vinos de la DO Valencia- Menú Nochebuena

  Este año vamos a vivir unas fiestas diferentes,  las circunstancias nos obligan a actuar con responsabilidad, guardando las distancias y reduciendo el contacto social en todas nuestras celebraciones y reuniones familiares.  Por ello, estas Navidades es nuestro deseo que te sientas más cerca y que disfrutes más que nunca de todo lo que es […]

Filoxera&Cia consolida su apuesta por las variedades valencianas antiguas, con la nueva añada de su colección La Mujer Caballo

  La bodega valenciana Filoxera&Cia (DOValencia), de Fontanars dels Alforins ha lanzado al mercado la nueva añada de su colección de vinos La Mujer Caballo. Se trata de tres monovarietales (Azul para el Arco, Verde para el Ullet de Perdiu y Naranja para el Valencí), elaborados con uvas antiguas recuperadas del arranque o de la […]

Los vinos de la DO Valencia se suman a la campaña El Nadal es valencià

El Consejo Regulador de Vinos de la DO Valencia, que preside Cosme Gutiérrez, participa  un año más en la campaña de promoción  ‘El Nadal és valencià’, impulsada por la Generalitat,  que se  presentó el pasado 9 de  diciembre a los medios de comunicación. En el acto oficial, el president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig resaltó la importancia […]

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