Navidades de proximidad con Vinos DO Valencia – Menú Navidad
Seguimos con nuestras propuestas gastronómicas para disfrutar de una Navidad de Proximidad, con menús elaborados por el chef valenciano Joan Clement, que nos deleita con platos típicos de nuestra Comunidad, excelentes para maridar con nuestros vinos de la DO Valencia. Como entrantes comenzaremos con All i pebre de anguiles y Croquetes de acelgas y […]
Navidades de proximidad con Vinos de la DO Valencia- Menú Nochebuena
Este año vamos a vivir unas fiestas diferentes, las circunstancias nos obligan a actuar con responsabilidad, guardando las distancias y reduciendo el contacto social en todas nuestras celebraciones y reuniones familiares. Por ello, estas Navidades es nuestro deseo que te sientas más cerca y que disfrutes más que nunca de todo lo que es […]
La bodega valenciana Filoxera&Cia (DOValencia), de Fontanars dels Alforins ha lanzado al mercado la nueva añada de su colección de vinos La Mujer Caballo. Se trata de tres monovarietales (Azul para el Arco, Verde para el Ullet de Perdiu y Naranja para el Valencí), elaborados con uvas antiguas recuperadas del arranque o de la […]
Los vinos de la DO Valencia se suman a la campaña El Nadal es valencià
El Consejo Regulador de Vinos de la DO Valencia, que preside Cosme Gutiérrez, participa un año más en la campaña de promoción ‘El Nadal és valencià’, impulsada por la Generalitat, que se presentó el pasado 9 de diciembre a los medios de comunicación. En el acto oficial, el president de la Generalitat Valenciana, Ximo Puig resaltó la importancia […]
La crítica especializada sitúa a Maloco, de Finca CorVí entre los mejores 30 vinos de 2020
El vino ecológico Maloco (DO Valencia), elaborado por Finca CorVí (Bodegas Luis Corbí), con el que esta firma valenciana acaba de estrenarse en el mercado de los tintos, cuenta ya con el beneplácito de la crítica especializada, tras ser elegido […]
Los vinos de la DO Valencia triunfaron ayer en la Masterclass impartida por el reconocido sumiller Edwin Raben, uno de los comunicadores más influyentes de Países Bajos, quien durante 2 horas pudo mostrar en una exclusiva cata dirigida al público profesional de Amsterdam, la personalidad y el gran potencial de los vinos elaborados con […]
