Missatge, el vino más especial de Sant Pere para dedicar a los que más quieres
La Cooperativa Sant Pere, de Moixent ( DO Valencia), ha lanzado al mercado su vino Missatge, una antigua marca de vino que recupera ahora, con una nueva presentación que te invita a dedicar tu mensaje más especial, y compartirlo con quien tú quieras. Y es que la nueva imagen del Missatge, “viene acompañada de un rotulador permanente, con el podrás escribir tu dedicatoria en la etiqueta de la botella. En definitiva, se trata de un vino especial pensado para las ocasiones más especiales”, según explica el presidente de la Cooperativa Sant Pere , Ramón Rodríguez Vázquez.
El nuevo Missatge se presenta en dos versiones: tinto y blanco, y en ambas “hemos querido apostar por variedades tradicionales, con viñas de cultivo en secano, que están ubicadas situadas en la parte alta del término municipal del municipio de Moixent, a 550 metros sobre el nivel del mar”, asegura el presidente de esta cooperativa.
Missatge tinto 2019 está elaborado con un 80% de Tempranillo y 20% de Monastrell. La vendimia se realiza de forma manual, seleccionando parcelas de los socios y marcando la recolección. Para esta primera añada se han embotellado un total de 2.700 botellas
Nota de cata
Vino tinto de color rojo rubí de capa media y lágrima densa. De aspecto limpio en su fase visual. En nariz se muestra tímido al principio, necesitando un tiempo en copa para mostrar las frutas rojas y negras y los toques especiados y balsámicos. Es intenso en boca con un final goloso y redondo
Missatge blanco 2019 está elaborado con coupage de uvas tradicionales: 70% Macabeo, 20% Malvasía y 10% Pedro Ximénez. Cuenta también con una tirada limitada, que asciende a un total de 1.300 botellas.
Nota de cata
Vino blanco de color amarillo pajizo con reflejos brillantes. De aspecto limpio en su fase visual y con lágrima densa. En nariz se muestra expresivo con notas florales y de fruta blanca fresca. El paso por boca es fresco, frutoso, suave y equilibrado, recordándonos a las frutas de hueso y con un final sabroso y con un frescor cítrico muy agradable.
El Missatge 2019 ya puede adquirirse en las mejores tiendas especializadas de vino, así como en la tienda on line de la misma cooperativa.
