maridaje

3 vinos DO Valencia para 3 turrones de Jijona

Con este maridaje la DO Vinos de Valencia pretende poner en valor el producto de proximidad, así como a dar a conocer interesantes propuestas enológicas de esta marca de calidad. El próximo 30 de noviembre a las 18.30h la sede del Consejo Regulador , situada en Calle Quart, 22 (Valencia) acogerá una especial cata de […]

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Jornadas Gastronómicas de Arroz y Vino Valenciano

La Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), con la colaboración de la Agència Valenciana del Turisme, organiza estas jornadas en las que los protagonistas son el arroz, producto estrella de la cocina valenciana, y el vino. Así, diferentes restaurantes valencianos ofrecen menús que incluye entrantes, un plato principal con el arroz como protagonista y maridaje con vino valenciano.

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El Reto del Maridaje conquista nuevos locales de Valencia en su II edición

El Reto del Maridaje volvió a deleitar el paladar de los valencianos en una segunda II edición, que tuvo lugar del 15 de junio al 1 de julio. Más de 30 locales de la ciudad se sumaron a esta iniciativa que recorrió tres nuevos circuitos por las zonas de Ruzafa, Aragón y Poblats Marítims.

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Reto del Maridaje 2016

La venta de vinos DO Valencia ha aumentado un 17% en el último año. Pero ¿cómo seguimos popularizando su consumo en nuestra ciudad? Unimos nuestra grastronomía y los mejores vinos DO Valencia creando un evento gastronómico para los valencianos: ‘El Reto del Maridaje’.

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