formación vinos Valencia

Estrenamos nuevos cursos: Valencia Metodología de Cata1.0 y 2.0

En la DO Valencia recibimos el nuevo año con muchas novedades en nuestra oferta formativa . Queremos adentrarte en el apasionante mundo del vino para que aprendas a conocerlo y disfrutarlo de una forma más práctica y divertida. Por eso, nuestros cursos están abiertos a todo el público que sienta una especial curiosidad por la […]

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Un paseo por el mundo de las burbujas

  En la DO Valencia seguimos apostando por la cultura del vino con la puesta en marcha de diferentes cursos con temáticas variadas, con la finalidad de acercar el mundo de vino a todo el  público, desde una perspectiva dinámica y amena. Nuestro próximo reto: descubrirte el mundo de los vinos Espumosos. Para ello, te invitamos […]

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Metodología de Cata 1.0

Nivel 1 del ‘Curso de formación sobre el conocimiento del vino’, en el que se tratan aspectos como la metodología de cata (fase visual, olfativa, etc.); características que determinan la calidad de los vinos; elaboraciones de los diferentes tipos de vino; geografía vitivinícola, o pautas a seguir para la selección, servicio y conservación de los vinos.

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Metodología de Cata 2.0

Nivel 2 del ‘Curso de formación sobre el conocimiento del vino’. Una profunda inmersión en los diferentes aspectos de la cata: colores, aromas, sabores; diferenciación de varietales; envejecimiento de los vinos; otras zonas de producción.

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Valencia Especiales

La Denominación de Origen Valencia pone en marcha nuevos cursos sobre Vinos Especiales.  Se trata de una formación centrada en temáticas más específicas del mundo del vino como son: -Vinos ecológicos 26 de enero de 2022 (ANULADO) 12 de abril de 2022 (disponible) 6 de julio de 2022 (disponible) 2 de noviembre de 2022 (disponible) -Vinos Dulces […]

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