Las variedades tintas locales de la DO Valencia fueron protagonistas de la cata impartida por el Sumiller y Supervisor LAVINIA Ortega y Gasset, Dani Poveda, organizada por la Unión Española de Catadores, UEC , el pasado 14 de octubre. La presentación a la asistieron un total de 15 miembros de la Unión Española de […]
Cuando el viajero atravesaba el valle conocido como Les Alcusses, en Moixent, le invadió una sensación extraña. Le resultaba difícil creer que realmente ocurría algo en cualquier otra parte. Y ocurría, aunque el viajero estuviera relativamente lejos y relativamente a salvo. Es lo que tiene la cara A de la vida, que mientras la escuchamos con los ojos bien abiertos nos hace olvidar la B.