La Mejor Paella del Mundo se celebra con vinos DO Valencia
El próximo 20 de septiembre la Plaza del Ayuntamiento de Valencia acogerá la Final de la World Paella Day Cup. Una cita gastronómica de repercusión internacional en la que se elegirá al mejor cocinero del Mundo del plato más representativo de la gastronomía valenciana. La Denominación de Origen Valencia se encargará de ofrecer el maridaje […]
FRANCIA GANA LA WORLD PAELLA DAY CUP 2022
Eric Gil, representante de Francia conquista al jurado con su paella de Foie y se alza con la copa. El segundo puesto se fue a Argentina, representada por Juani Kittlen y el tercer lugar, a Finlandia, con Jaani Pasikoski. Como cada 20 de septiembre, diez chefs, llegados de diferentes partes del mundo, competían en […]
VINOS DO VALENCIA; UN IMPRESCINDIBLE EN LA WORLD PAELLA DAY CUP 2022
La World Paella Day Cup 2022 contará con la participación de la D.O. Vinos de Valencia para armonizar las paellas que cocinen los finalistas de esta edición. Como cada año, el 20 de septiembre se celebra el “WORLD PAELLA DAY”, o lo que es lo mismo, el “Día Mundial de la Paella”, nuestro plato más […]