Valencia celebra la IV edición de los Premios Gastrocope
Ayer se celebraba esta emotiva gala organizada por Gastrocope. La Denominación de Origen Vinos de Valencia se ha querido sumar para poner en valor y reconocer el trabajo anónimo que desarrollan los profesionales de dos sectores clave en la economía valenciana como son; la gastronomía y el turismo. Numerosas personalidades, representantes políticos y de las […]
Arquela 2020, el blanco de Merseguera que reivindica la pureza del viñedo
Bodegas Baldovar 923 ha lanzado al mercado un nuevo vino de Merseguera, que expresa la autenticidad del paisaje y los sabores del Alto Turia. Se trata del Arquela 2020, un blanco muy especial con el que la bodega de Alpuente se reafirma en su objetivo de “avanzar hacia la pureza en forma de vino”, según […]
La colaboradora de la revista alemana gourmet Der Feinschmecker, Patricia Bröhm ha destacado el gran potencial de la DO Valencia durante su viaje a Valencia, organizado por Visit Valencia, en colaboración con ICEX Alemania . «Es un destino en el hay mucho que descubrir , paisajes, gentes y por supuesto los vinos», según ha afirmado tras […]
La Denominación de Origen Valencia estima que la cosecha 2021 tendrá una calidad muy buena, pero habrá una ligera merma en la producción, respecto a la anterior campaña. Por subzonas, el inicio de la vendimia comenzó la segunda semana de agosto en el Clariano con la recolección de las uvas blancas más tempranas. Variedades como […]
La DO Valencia se suma al tardeo para incentivar el consumo de vino por copas durante el verano
Fomentar el consumo de vinos durante el verano, “con una copa bien fresquita (siempre de forma moderada), buscando otros momentos del día fuera de las comidas o cenas , que nos inviten a disfrutar de esta bebida”, es el principal objetivo de la nueva campaña que va a poner en marcha la Denominación de Origen […]
Las catas de vino para cruceristas retoman su actividad en la DO Valencia
La DO Valencia retoma sus catas de vino dirigidas a los turistas de cruceros después de año y medio de inactividad, debido a la crisis sanitaria generada por la pandemia del coronavirus. A partir de septiembre la sede de la DO Valencia recibirá nuevamente a grupos de cruceristas, procedentes de diversos países que llegan a […]
La Denominación de Origen Valencia en clave rosé
En los últimos años el vino rosado está despertando un mayor interés entre un determinado tipo de público, que se siente cada vez más atraído por un consumo de vinos más ligeros, frescos , fáciles de beber y para disfrutar. Las bodegas de la DO Valencia, conscientes de esta demanda, han […]
Pieza la Moza, el nuevo rosado de montaña de Baldovar 923
Baldovar 923, bodega ubicada en Alpuente (Alto Turia), se ha lanzado al mercado de rosados con una nueva referencia: Pieza La Moza, un vino mediterráneo, de montaña, fresco, elaborado con uvas de Tempranillo y Bobal. Se trata de un singular vino rosado que “responde a la inquietud de la bodega de llevar los campos […]
Un viaje por la Denominación de Origen Valencia
Te invitamos a que conozcas la Denominación de Origen Valencia. Un territorio en el que la cultura vitivinícola es ancestral, encontrando sus raíces en los fenicios, quienes introdujeron las primeras cepas de vino en nuestra zona. Con una extensa superficie y una diversidad de climas excepcionales para el cultivo de la vid, este bello paisaje de […]
Lunes de Cata, formación profesionales de la Restauración
Se trata de una iniciativa dirigida a restauradores, sumilleres y otros profesionales de este sector, con el objetivo de darles a conocer las peculiaridades y características de nuestros vinos, a la hora de transmitirlas a sus clientes.
